เมนูข้าวกล่องยอดนิยมของคนไทย

วันนี้ทางทีมงานร้านช้อนกลางได้รวบรวมเมนูข้าวกล่อง อาหารกล่องยอดนิยมตลอดกาลของคนไทยที่มักจะสั่งกันตลอดแทบทุกโอกาส และที่น่าประทับใจคือเมนูข้าวกล่องเหล่านี้ เราคุ้นชินกันมากๆตั้งแต่เล็กจนโต ทานได้ตลอดไม่มีเบื่อ มีการสั่งไม่ว่าจะเป็นโอกาสไหน งานอะไร ตั้งแต่ งานกิจกรรมโรงเรียน ทัศนศึกษา กิจกรรมมหาวิทยาลัย งานกีฬาสี เรื่อยมาจนช่วงอายุทำงานทั้งงานประชุม สัมมนา งานเลี้ยงบริษัท หรืองานอีเว้นท์ ไปจนถึงงานครอบครัว อาทิ งานจัดเลี้ยง งานบุญหรืองานสวดอภิธรรมจนเรียกได้ว่าข้าวกล่องหรืออาหารกล่องกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของเราไปแล้วโดยที่เราไม่รู้ตัว ด้วยประสบการณ์รับทำข้าวกล่องและอาหารกล่องมาอย่างยาวนาน ไปดูกันเลยว่าเมนูข้าวกล่อง อาหารกล่องที่มักสั่งกันตลอดมีอะไรกันบ้าง

1 ผัดกะเพรา

เรียกได้ว่าเป็นเมนูประจำชาติของไทย เป็นเมนูข้าวกล่องยอดฮิตอันดับหนึ่งตลอดกาล มากกว่าผัดไทยที่ชาวต่างชาติเข้าใจกันเสียอีก สำหรับเมนูผัดกะเพราไม่ว่าจะเป็นกะเพรา ไก่ หมู เนื้อ ที่มีการสั่งในทุกโอกาสจริงๆเนื่องจาก รสชาติจัดจ้าน กลมล่อม ทานง่าย ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ถูกปากคนไทย ทานได้ทั้งมื้อเช้า กลางวัน เย็น ถือเป็นอีกเมนูที่คนไทยมักคิดถึงอันดับต้นๆเมื่ออยู่ไกลบ้านต่างแดน เราจึงไม่แปลกใจเลยที่ในการสั่งข้าวกล่องหรืออาหารกล่องแทบจะทุกครั้งมักจะมีผัดกะเพราไปด้วยเสมอโดยเมนูนี้มักสั่งทานคู่กับไข่ดาว

2 ข้าวผัด

ข้าวผัดเป็นอีกเมนูข้าวกล่องที่ติดชารต์ยอดนิยมเนื่องจากทานง่าย ทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเมนูขายดีแบบเบสิคจะเป็นข้าวผัดไก่และข้าวผัดหมู รวมถึงข้าวผัดแหนม ข้าวผัดกุนเชียง ข้าวผัดมันกุ้ง ข้าวผัดน้ำพริกเผา ข้าวผัดหมูหรือเนื้อเค็ม ข้าวผัดอเมริกัน อีกข้อดีของข้าวผัดคือสามารถขนส่งง่ายเพราะว่าเป็นอาหารที่ไม่มีน้ำ ยากที่จะหกเลอะเทอะออกมานอกกล่อง ทำให้เราจะเห็นข้าวกล่องอาหารกล่องเมนูนี้เป็นประจำ โดยคู่ของเมนูนี้คือน้ำปลาพริก ต้นหอมและแตงกวา รับรองว่าเข้ากันดีสุดๆ

3 หมูหรือไก่ ผัดกระเทียม

ด้วยรสชาติที่ออกกลางๆ กลมกล่อม ไม่เผ็ด เด็กๆ ผู้สูงอายุและคนไม่ทานรสชาติจัดสามารถทานได้ ทำให้เมนูนี้มักจะถูกเลือกในออเดอร์ข้าวกล่องอาหารกล่องมาด้วยเช่นกัน และมักถูกสั่งพร้อมกับไข่เจียวหรือไข่ดาวแบบไทยๆ

4 ผัดน้ำพริกเผา

ผัดน้ำพริกเผาเป็นเมนูข้าวกล่องโปรดของใครหลายๆคน โดยเฉพาะเมนูไก่ผัดน้ำพริกเผาและหอยลายผัดพริกเผา ซึ่งเมนูข้าวนี้หาทานได้ทั่วไปเนื่องจากได้รับความนิยมสูงมาอย่างยาวนานไม่ว่าจะในร้านตามสั่ง ร้านข้าวแกง ร้านอาหารกล่อง โดยคนส่วนใหญ่มักสั่งคู่กับไข่เจียวเนื่องจากไปด้วยกันได้ดีมากๆ หรือเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผาก็เป็นอีกเมนูผัดน้ำพริกเผาที่ขายดีเช่นกัน เมนูนี้เครื่องปรุงที่ให้รสชาติโดดเด่นหอมอร่อยเป็นเอกลักษณ์จะต้องเลือกน้ำพริกเผาคุณภาพดีและโหระพาที่สดจะให้กลิ่นที่หอมมาก

5 ยำ ไก่/หมู มะนาว

เป็นเมนูข้าวกล่องอาหารกล่องที่ชื่นชอบสำหรับมื้อที่ต้องการอาหารรสจัดจ้าน จี๊ดจ๊าด จานโปรดของคนส่วนใหญ่ก็หนีไม่พ้น ยำไก่ หรือยำหมู หรือ ไก่/หมูมะนาวทานคู่กับน้ำยาที่มีส่วนผสมหลักจาก พริก กระเทียม รากผักชี มะนาวและน้ำปลา แซ่บมากแบบไทยๆโดยอาจะมีเครื่องเคียงเป็นผักต่างๆเช่น กะหล่ำปลีหรือคะน้า

6 ผัดผักรวม

ผัดผักรวมเป็นเมนูมักสั่งกันบ่อย ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ ส่วนผสมนั้นมีหลากหลายขึ้นอยู่กับฤดูกาล สูตรของแต่ละร้าน งบประมาณ และความชอบของลูกค้า ผักยอดนิยมที่นำมาปรุงกันบ่อย ส่วนใหญ่จะเป็นผักกะหล่ำปลี แครอท คะน้า บล๊อคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม และอาจใส่เนื้อสัตว์ อาทิ ไก่ หมู หรือ กุ้งตามแต่ความต้องการ

7 ไข่เจียวหมูสับ

เมนูข้าวกล่องที่ง่ายแต่อร่อย มักเลือกใช้สำหรับงานที่มีงบประมาณจำกัดหรือต้องการเก็บอาหารไว้เป็นเวลานานหรืองานจัดเลี้ยงคนจำนวนมากๆ เช่น งานกีฬาสีโรงเรียน งานวิ่งมาราธอน ซอสที่มักไปด้วยกันมักมี 2 อย่างคือซอสพริกภูเขาทองและพริกน้ำปลา

8 ผัดพริกแกง

เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆคน มีให้เห็นทุกที่ทั้งร้านข้าวแกงและฟู้ดคอรท์ แม้สีสันอาจจะดูร้อนแรงซักนิดแต่ด้วยความที่รสชาติจัดจ้าน ติดออกหวานนิดหน่อย จึงถูกปากคนไทยตลอดมา โดยผัดพริกแกงจะประกอบด้วยการผัดเนื้อสัตว์พริกแกง ใบมะกรูด และถั่วฝักยาว

สำหรับคุณลูกค้าที่กำลังมองหาหรือสนใจข้าวกล่อง อาหารกล่องพร้อมบริการเดลิเวอรี่ (Delivery) ของร้านช้อนกลาง สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสั่งอาหารได้ทาง

064-423-2624